Sierras circulares para industria cárnica
Dentro de la maquinaria para mataderos y salas de despiece, es imprescindible saber elegir si utilizaremos unos instrumentos u otros según cuál sea la finalidad que busquemos.
Las máquinas que se utilizan para la labor de separar la carne se clasifican dependiendo del motivo para las que se usen. Pueden ser sierras de despiece, sierras de cuarteado y sierras de esquinado. Para alguno de estos procesos, no es recomendable utilizar sierras circulares, pero para otros sí son las más apropiadas.
Para la manipulación de carne se utilizan otras herramientas como las atadoras, las cortadoras y las cosedoras, que se utilizan para la fabricación de embutido.
Elige la sierra circular marca CAME que mejor se adapta a tu trabajo
Las sierras más apropiadas para la fase de despiece son las sierras circulares, debido a que se manejan mejor en un proceso que requiere de fuerza y técnica.
Además, en el caso de la sierra circular de mano, podemos hacer movimientos mucho más precisos y exactos para que el proceso de despiece de la carne sea más productivo: en menos tiempo y con una calidad de ejecución mejor.
También existe su variante, la mini sierra circular. Gracias a su menor tamaño son las que nos permiten mucha más precisión en los cortes sobre todo en piezas pequeñas.
Si por otro lado lo que buscas es una sierra circular de mesa, debes saber que te va a proporcionar una gran ventaja cuando trabajes con piezas muy duras y pesadas.
A la hora de elegir cualquier sierra circular, un aspecto fundamental es contar con un correcto servicio postventa, mediante el cual nos puedan resolver cualquier duda o avería, y disponer de piezas de repuesto y recambios de forma rápida.
Maquinaria industria cárnica marca CAME, una solución para cada necesidad.
A continuación te mostramos los diferentes tipos de sierra circular marca CAME:
Sierra circular para despiece SM-150/E
Esta sierra es de mano y cuenta con 750W de potencia y pesa 3,6Kg.
Una de sus grandes ventajas es que puedes regular sencillamente la profundidad de corte, hasta los 50mm.
Se trata de la más ligera y cómoda para el uso manual.
Sierra circular para despiece SM-235/H
La sierra SM-235 tiene una potencia superior a la anterior sierra circular de mano que hemos descrito, contando con 1800W.
A consecuencia del aumento de potencia va el aumento de peso, que en esta sierra circular se sitúa en 7,9Kg. La profundidad de corte que nos ofrece este es de 80mm.
Sierra circular para despiece SM-165
Esta sierra cuenta con 950W de potencia, y su peso se reduce a 5,5Kg.
Al igual que la primera, esta ofrece la profundidad de corte regulable hasta 55mm.
Sierra circular para despiece SM-225/E
Esta sierra modelo SM-225 tiene una potencia de 1500W y un peso de 7,9 Kg.
Tiene una profundidad de corte de 75 mm.
Si necesitas más información, puedes encontrarla en nuestra web. En caso de que necesites ponerte en contacto con nosotros, envíanos un correo electrónico a info@bonleon.com o llámanos al 695 537 203.
